ตามด้วยไข่ลงไปคลุก พอไข่เริ่มสุกใส่บุกที่ปั่นไว้ลงไปคลุกให้เข้ากันค่ะ
พอได้มาทำด้วยก็กินเองด้วย แต่ส่วนตัวเราไม่ได้กินคีโตจริงจังอะไร เพราะข้อจำกัดหลายๆ อย่าง หลังๆจะเน้นเป็นโลว์คาร์บเสียมากกว่าทำอาหารคีโตก็สนุกดี เพราะได้ครีเอทอะไรหลายอย่าง
นำหม้อขึ้นตั้งไฟปานกลาง เทน้ำใบย่านางลงไป และรอจนเดือด จากนั้นใส่พริกแกงลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลาร้าต้มสุก และน้ำปลา
ส่วนบุกผัดไข่ ใช้บุกสาหร่ายเอามาปั่น ตั้งกะทะ ใช้น้ำมันมะพร้าว ผัดกระเทียมจนหอม
นำถั่วตัดที่โขลกไว้มาใส่ในน้ำจิ้มที่ปรุงแล้ว
ตักใส่จาน โรยใบสะระแหน่ และพริกแห้งทอด พร้อมรับประทานคู่กับผักสด
ไก่ เมนูโลวคาร์บ ½ กก. ใช้เนื้อน่องติดกระดูก หรือเนื้ออกไก่แล้วแต่ชอบ
เมนูยอดฮิต เมนูทานง่าย เมนูสุดโปรดที่ทำรับประทานกันเองได้ง่ายทานคู่กับกับน้ำจิ้มรสจัดจ้าน มีเส้น มีแป้งนิดหน่อย เลือกเอาว่าจะใส่ หรือไม่ใส่ก็ไม่เป็นไร นอกนั้นผักและโปรตีนล้วนๆ สามารถทำรับประทานเป็นอาหารมื้อหลัก รับรองช่วยลดน้ำหนักได้แน่นอนค่ะ
จะใส่ชีสเพิ่มก็ได้ หอยแมงภู่ กับปลาหมึกเอนไปแพนกับกะทะต่างหากค่อยเอามาวางค่า
ใส่พาเมซานชีส ครีมอีกครั้ง ปรุงรสเพิ่มตาชอบ ค่า
คีโตเจนิคคืออะไร และเป็นสูตรลดน้ำหนักอย่างไร!
แนะนำว่าตอนใส่มะนาวดองลงไป ต้องใช้ไฟอ่อนเพื่อไม่ให้มะนาวดองแตกจนคลายรสขมออกมา ซึ่งจะพลอยทำให้ตุ๋นฟักมะนาวดองของเราขมไปด้วย
เสร็จแล้วตักใส่จานโรยด้วยเม็ดกระทิน เพียงเท่านี้ก็ได้รับประทานเมนูส้มตำปูปลาร้ารสแซ่บแล้วค่ะ
ขนมขบเคี้ยวยามดึกอันดับหนึ่งสำหรับการลดน้ำหนักจากนักโภชนาการ อ่านต่อ »
รวมสูตรเมนูอาหารลดน้ำหนัก เน้น small carb เมนูเป็นหลัก